THE OTTOMAN KITCHEN, Sarah Woodward, Conran Octopus Ltd, London, 2001. 144 s, baştan sona resimli,

61. Müzayede Kitap
Yeme İçme Kültürü
Lot: 515

THE OTTOMAN KITCHEN, Sarah Woodward, Conran Octopus Ltd, London, 2001. 144 s, baştan sona resimli, 26 x 23.5 cm, şömizli bez cildinde.

THE OTTOMAN KITCHEN, Sarah Woodward, Conran Octopus Ltd, London, 2001. 144 s, baştan sona resimli, 26 x 23.5 cm, şömizli bez cildinde.

Lübnan’dan Sambousil, Arnavutluk’tan ciğer salatası ve Yunan hamur işlerinden Osmanlıya özgü yüzlerce farklı yemek tarifinin yer aldığı kitapta, farklı ülkelerin yaşam tarzını ve atmosferini çağrıştıran bir çok fotoğraf da bulunmaktadır.