Roger Debasque, The Art of Mediterranean Cooking: Selected French, Italian, Greek, North African, Israeli & Eastern Dishes, Sharon Publications, Tel Aviv, 1972. 152 s, resimli, 24 x 17 cm, karton cildinde. Fransız, İtalyan, Yunan, Kuzey Afrika, İsrail ve Ortadoğu’ya özgü seçme yemek tarifleri.